– Noticias del 3 de mayo de 2015 –
Samantha Cristoforetti fue la primera mujer italiana en ir al espacio, en la Estación Espacial Internacional (ISS). Al igual que la mayoría de los astronautas, estaba un poco nostálgica, y no podía confiar en la comida o las bebidas que usualmente consumen los astronautas para darle algo de consuelo. Pero gracias a ISSpresso, una máquina de café expreso especialmente diseñada para la ISS, fue la primera astronauta en la historia en disfrutar de un espresso auténtico en el espacio el 3 de mayo de 2015.
Las cápsulas de café Lavazza utilizadas en ISSpresso contienen el mismo café que se usa en la Tierra, y permiten a los astronautas tomar café exprés, café largo y otras bebidas calientes como el té de hierbas o el té. La máquina también puede rehidratar alimentos. La máquina de café espresso ISSpresso es una hazaña tecnológica: ofrece un auténtico café italiano a los astronautas en condiciones de ingravidez, con enormes limitaciones impuestas por la NASA y ASI (Agencia Espacial de Italia) en términos de seguridad y operación. Por ejemplo, la energía necesaria para operar el ISSpresso debe ser mínima, el riesgo de iniciación del fuego debe ser cero. ISSpresso pesa 25 kilogramos.
ISSpresso es una palabra que consiste en el nombre de la Estación Espacial Internacional (ISS), donde está instalado, y la palabra espresso. Esta máquina única fue diseñada por las empresas italianas Lavazza y Argotec. Argotec es particularmente conocido por su experiencia en el diseño de alimentos para consumir en el espacio, y asegura que sus contribuciones alimenticias y nutricionales sean óptimas para los astronautas en el espacio. La Agencia Espacial Italiana (ASI) también participó en este proyecto que requirió 18 meses de desarrollo.
Imagen de la NASA.
Fuentes
